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LOL下注|美食分享:清蒸腊鱼、蚝汁淋蒸鸡蛋、香菇蒸鸡腿肉的简单做法


本文摘要:清蒸腊鱼腊鱼:300克姜蒜:适当生抽酱油:适当食用油:适当作法:1腊鱼去鳞去内脏器官清洗能用2姜切条 葱切条3锅中烧开水 鱼类上面姜片 垫上外盖走红煮三分钟4五分钟后水杯鱼腥水5放进葱段 食用油 生抽酱油6走红以后熬一分钟才可蚝汁拌蒸鸡蛋鸡蛋:四个盐:适当味精:适当香油:适当葱花:适当作法:1生鸡蛋四个能用。

清蒸腊鱼腊鱼:300克姜蒜:适当生抽酱油:适当食用油:适当作法:1腊鱼去鳞去内脏器官清洗能用2姜切条 葱切条3锅中烧开水 鱼类上面姜片 垫上外盖走红煮三分钟4五分钟后水杯鱼腥水5放进葱段 食用油 生抽酱油6走红以后熬一分钟才可蚝汁拌蒸鸡蛋鸡蛋:四个盐:适当味精:适当香油:适当葱花:适当作法:1生鸡蛋四个能用。2准备一个小碗能用。3把生鸡蛋遇到碗里。

4特温水搅开,顺时针方向加温至生鸡蛋所有融化。加半汤勺盐,几颗味精,加温至溶化。5用豆桨机的网滤过滤装置泡沫塑料。

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6冷水上大锅煮,等锅原水进后,换低火蒸二十分钟。7成热,放进葱花和提前调合进的香油汁才可。平菇煮鸡腿肉食鸡大腿根部:4个干香菇:80g盐油:适当蒸鱼鼓油:适当黑胡椒粉:适当芡粉:适当葱蒜:适当指天椒:适当作法:1准备好所需要原材料(干香菇要事先泡开清洗哦)2鸡大腿剃掉除骨骼肉切片,放进小量盐,葱姜末,指天椒段,黑胡椒粉,芝麻油,李锦记蒸鱼鼓油,少量芡粉煎炸45分钟。

3泡开后的干香菇清洗切片重进少量蒜泥和李锦记蒸鱼鼓油调料,所取一部分垫入盆底。4煎炸好的鸡肉码入盘里,再作另配上此前只剩的平菇片,最终敲上一个葱结在表层。5锅内重进充裕的水烧开,鸡脯肉下锅走红蒸二十分钟。

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6出带锅除去葱结,马利亚上蒜泥葱花,倒进上少量滚油才可。


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